מבחר טעים של אייריש קופי אירי, אבל אתה חייב לשתות עם זהירות רבה ואולי אף בערב, מכיוון שהוא מכיל אלכוהול.
שופכים לתוך כוס גדולה של כוס אחת של קפה שחור חם, זה ממתיק את הטעם, ולאחר מכן להוסיף אצבע של וויסקי, ולבסוף מקשטים עם קצפת.
וריאציה אחרת של הקפה האירי מוכן ממקום נורמלי כפות קנויה קפה, אבל שאליו הם להוסיף כמה כפיות של ליקר אייריש קופי או טיה מריה ולאחר מכן מקשטים עם קצפת.
